Cette édition de Saveurs et Jeux du Monde 2017 a été particulièrement conviviale, une dizaine de personnes pour l’atelier « pâtes fraiches » animé par Didier. Nous avons dégusté nos merveilles en salade avec une soixantaine de personnes venues pour le buffet et pour jouer. Détente assurée, rires et discussions animées.
Quelques délices :
Molotof dessert portugais Marie Thérèse
Rissois de poissons portugais Marie Thérèse
Cake aux noix et au café Claire
Omelette espagnole Carmen
Salade harengs pommes de terre Mehdi
Godrogodro Madagascar Asmina
Porc feuilles de manioc- riz blanc Madagascar Asmina
Salade kiwi-concombre-avocat Natalie
Samosa viande Madagascar Asmina
Sauce arachide Mali Aminata Soumare
Boegli gäteau hongrois aux noix et raisins Cécile et Michel
Tiramisu aux fruits rouges Colette
Pudim caseiro portugais Marie Thérèse
Bûches chèvres fromages charentais et cabécous du Périgord Bernadette
Salade de fruits impro Christophe
Mraïz galettes de semoule Algérie Meriem
Salade d’oranges salée coriandre et cumin Natalie
Cake au thon et olives vertes Sylvie
Tapenade d’olives noires aux anchois et à l’ail Sylvie et Clément
et des jeux pour tous!
Quelques recettes disponibles sur l’onglet « documents » en haut à gauche.