Choses promises… des recettes!!!

Trois recettes exquises et très appréciées lors de la journée « Saveurs et Jeux du Monde » du dimanche 5 février. Le fameux gâteux portugais de Marie-Thérèse, qui a gagné la palme, c’est sûr ; le Molotoff. L’entrée sud-africaine salée sucrée, surprise pour les papilles et excellente, de Florence ; le Bobotie. Une autre gourmandise portugaise de…

« Saveurs et Jeux du Monde » bilan

Journée particulièrement riche hier pour Mozaïq. Malgré la neige, une quarantaine de personnes ont bravé le climat pour participer à « Saveurs et Jeux du Monde ». Pour un buffet véritablement international, étaient présents ; la Réunion, le Portugal (avec un gâteau particulièrement remarquable), la Turquie, les terroirs Français notamment la Bretagne et la Normandie, l’Amérique du…